คณะผู้ตรวจราชการ กรมประมง ลงพื้นที่กลุ่มหลานทวด( ปลาดุกร้า) ม.3 ต.สวนหลวง อ.เฉลิมพระเกียรติ จ.นครศรีธรรมราช

วันจันทร์ ที่ 26 พฤษภาคม 2568 เวลา 09.30 น. ดร.องอาจ หนูทองแก้ว นายก อบต.สวนหลวง มอบหมาย นายฉัตรชัย ทองยัง รองนายก อบต.สวนหลวง ร่วมลงพื้นที่ต้อนรับคณะผู้ตรวจราชการ กรมประมง ลงพื้นที่ กลุ่มหลานทวด (ปลาดุกร้า) ม.3 ต.สวนหลวง อ.เฉลิมพระเกียรติ จ.นครศรีธรรมราช โดย นายจรูญศักดิ์ เพรชศรี ผู้ตรวจราชการ กรมประมง และคณะได้ร่วมติดตาม โครงการสร้างความเข้มแข็งกลุ่มการผลิตด้านประมง ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2568 กลุ่มหลานทวด (ปลาดุกร้า) เลขที่ 65 หมู่ที่ 3 ต.สวนหลวง อ.เฉลิมพระเกียรติ จ.นครศรีธรรมราชซึ่งกลุ่มหลานทวดกลุ่มหลานทวด เกิดจากการรวมตัวของพ่อบ้านแม่บ้านเกษตรกร ที่ต้องการสร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัวโดยไม่ละทิ้งบทบาทหน้าที่ความเป็นพ่อเป็นแม่ของตนเอง ด้วยการเลี้ยงปลาดุกในกระชัง แต่ด้วยราคาไม่คุ้มทุนจึงคิดแปรรูปเป็น ปลาดุกร้า ตามสูตรของคุณทวดอายุกว่า 100 ปี ด้วยเหตุนี้จึงเป็นจุดเริ่มต้นของการส่งต่อภูปัญญาในการถนอมอาหารของคน รุ่นทวด สู่กลุ่มคน รุ่นหลาน ที่รัก ภูมิใจและพร้อมที่จะ รักษาไว้ซิ่งอัตลักษณ์ทางภูมิปัญญานี้ ไว้ ให้คงอยู่และเป็นที่รู้จักสืบต่อไป โดยมีสมาชิก จำนวน 15 คน สำหรับผลิตภัณฑ์กลุ่มหลานทวด อาทิ การแปรรูปสัตว์น้ำ ปลาดุกร้า ปลาดุกแดดเดียว ปลาดุกคลุกขมิ้น จากการลงพื้นที่ดังกล่าวผู้ตรวจราชการกรมประมง และ ส่วนราชการที่เกี่ยวข้องได้ร่วมพูดคุยแสดงความคิดเห็น ถอดบทเรียนในการขับเคลื่อนบริหารจัดการกลุ่มให้มีความมั่งคงเข็มแข็ง ต่อไป

                                             ////////////////////////////////////////////////////////////////////////

                                             พิชัย ชูกลิ่น ศูนย์ข่าวประชาสัมพันธ์ อบต.สวนหลวง // รายงาน

                                                          26 พฤษภาคม 2568